去年，一條“中國游客在日本以1500元人民幣的價(jià)格搶購5公斤日本大米”的新聞引熱議。雖然國內(nèi)輿論嘩然，但天價(jià)并沒有阻擋一些中國消費(fèi)者購買日本米的熱情。

　　日本媒體近日稱，瞄準(zhǔn)了中國巨大市場的日本糧商們準(zhǔn)備組團(tuán)把日本大米出口到中國市常日媒報(bào)道稱，糧商們最初計(jì)劃面向大連市出口。大米，日本人吃得少了    據(jù)日本經(jīng)濟(jì)新聞中文網(wǎng)6月12日報(bào)道，日本政府決定從2016年度開始全面向中國出口大米。木德神糧等5家大米批發(fā)商及組織將在今夏之后啟動(dòng)對華出口。

　　日本農(nóng)林水產(chǎn)省表示，中國政府在檢疫上僅允許進(jìn)口經(jīng)由日本全農(nóng)子公司在神奈川縣內(nèi)的加工工廠出品的大米。在該省的建議下，木德神糧等5家批發(fā)商及組織決定利用神奈川縣內(nèi)相關(guān)工廠出口大米。

　　據(jù)日本經(jīng)濟(jì)新聞此前的報(bào)道，成都商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，自2014年開始，日本對華大米出口一直呈猛增趨勢。2014年日本對華大米出口量達(dá)到158噸，增至上一年的3.4倍。2015年日本對華大米出口量增加到600噸，較前一年又增長了近4倍。

　　日本農(nóng)林水產(chǎn)省政策統(tǒng)括官付貿(mào)易業(yè)務(wù)課是專門負(fù)責(zé)與日本大米貿(mào)易相關(guān)統(tǒng)計(jì)工作的部門。在接受成都商報(bào)記者采訪時(shí)，該課職員大塚表示：“目前并沒有擴(kuò)大出口的預(yù)計(jì)數(shù)字，但會比去年更多?！痹谡劦綌U(kuò)大出口的背景時(shí)，大塚表示：“人口眾多，消費(fèi)力強(qiáng)，而且地理位置很近，是個(gè)巨大的市常”木德神糧是這次5家組團(tuán)的糧商之一，其2011年還在中國大連成立了一個(gè)子公司。

　　分析認(rèn)為，日本擴(kuò)大對華大米出口跟日本國內(nèi)大米需求的減少有很大的關(guān)系。日本農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)顯示，日本人均大米需求量一直呈減少的趨勢。1960年日本大米的年人均消費(fèi)為120公斤，到2003年時(shí)已降為59.5公斤。截至2013年6月底，日本食用大米的庫存總量為226萬噸，創(chuàng)下11年來的最高。

　　大米賣不動(dòng)直接影響到日本的大米種植。報(bào)道稱，日本用于直接食用的大米播種面積從2008年的160萬公頃降低到了2014年的147萬公頃。賣米，不是想的那樣簡單    日本全面擴(kuò)大對華大米出口，是否會對中國國內(nèi)大米市場造成巨大沖擊？對此，成都商報(bào)記者采訪了北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司農(nóng)作物分析師馬文峰。

　　由于食品安全也是國家安全戰(zhàn)略，中國對大米進(jìn)口實(shí)行了配額制。對于配額制，馬文峰解釋說：“這并不是以國家為對象來劃分的，而是由國內(nèi)專門從事國際糧食貿(mào)易的公司向政府提交申請，只要通過了審批就拿到配額?！?br />
　　成都商報(bào)記者從《糧油市場報(bào)》了解到，2016年中國進(jìn)口大米的配額為532萬噸，僅今年4月就進(jìn)口大米44.7萬噸。馬文峰認(rèn)為，就算日本全面擴(kuò)大對華大米出口，也不會對中國國內(nèi)市場造成很大影響。他說：“日本自產(chǎn)大米基本上也就夠日本自己消費(fèi)。日本出口到中國的大米不會太多，主要賣給在華工作的日本人以及一些青睞日本大米的中國消費(fèi)者。”

　　馬文峰也表示：“國外大米不是想進(jìn)來就能進(jìn)得來的。對于屬于配額內(nèi)的進(jìn)口大米，中國征收1%的關(guān)稅。如果沒有配額，則將征收65%的重稅。此外，還要另外征收13%的增值稅。日本米本身價(jià)格就不便宜，出口到中國以后基本是天價(jià)，不是廣大普通老百姓能接受的。”

　　中國海關(guān)總署發(fā)布的月度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2016年4月份中國從越南進(jìn)口大米26.6萬噸，同比增長33.69%。從泰國進(jìn)口6.2萬噸，同比減少2.4%。從巴基斯坦進(jìn)口10萬噸，同比增長224.71%。

　　事實(shí)上，2011年福島核電站泄漏事故之后，日本最主要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)地福島、宮城、巖手三縣均成為輻射重災(zāi)區(qū)。這導(dǎo)致很多日本人反而選擇從中國、泰國、越南等國進(jìn)口的蔬菜糧食。中國曾于核泄漏事故后叫停日本大米進(jìn)口，隨后于2012年4月重啟日本大米進(jìn)口，但也僅允許個(gè)別日本廠家生產(chǎn)的大米進(jìn)口。

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　　天價(jià)日本米混得還不如泰米

　　最近幾年日本大米受到中國人熱捧，但在日本國內(nèi)卻遭遇“銷售尷尬”。甚至泰米現(xiàn)在在日本市場的價(jià)格也遠(yuǎn)高于日本一些知名大米品牌。

　　大米主要分為粳米、秈米和糯米三種。全世界主要生產(chǎn)的大米是顆?！笆蓍L”的秈米，約占整體的80%。而日本國內(nèi)主要生產(chǎn)“胖圓”的粳米。馬文峰表示：“這跟日本的地理環(huán)境有關(guān)。緯度很高，氣候冷，生長周期長，適合粳米的生長。”

　　曾經(jīng)，視泰米如垃圾

　　據(jù)成都商報(bào)記者了解，日本人長期以來習(xí)慣以粳米作為主食，秈米在日本只被用做制造大醬、煎餅等加工原料。即便是頂級的泰米，曾經(jīng)也被日本人當(dāng)作“垃圾”來對待，因?yàn)樗麄儾涣?xí)慣泰米特有的氣味和松散的特性。

　　1993年，日本受“厄爾尼諾現(xiàn)象”影響，大米全面減產(chǎn)。國內(nèi)糧食嚴(yán)重短缺，糧價(jià)飛漲，出現(xiàn)了著名的“大米沖擊”事件。當(dāng)時(shí)的細(xì)川護(hù)熙內(nèi)閣不得已打破日本不進(jìn)口糧食的鐵律，從泰國、中國和美國緊急進(jìn)口了260萬噸大米。一開始，細(xì)川內(nèi)閣打算把符合日本人口味的中國和美國大米用來做主食，泰米只用于食品加工。但中國和美國大米的供應(yīng)量不夠，最終大多用泰米。

　　當(dāng)時(shí)日本社會出現(xiàn)了“回歸傳統(tǒng)”的思潮，早餐基本只吃“和食”(米飯、醬湯、小菜)，對國外的農(nóng)作物持不信任的態(tài)度。日本媒體大量報(bào)道所進(jìn)口的泰米里面發(fā)現(xiàn)死老鼠、米袋上有鐵銹等負(fù)面新聞，最終導(dǎo)致這些進(jìn)口泰米無人問津，被當(dāng)成“垃圾”來對待。

　　如今，日本米更廉價(jià)

　　然而最近，泰米在日本國內(nèi)的價(jià)格遠(yuǎn)超本土知名大米品牌，讓很多日本人覺得不可思議。2016年2月，有日本網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖稱“10公斤泰米在日本的售價(jià)為4500日元(約合人民幣283元)，而新瀉縣絲魚川生產(chǎn)的10公斤越光米只賣1995日元(約合人民幣125元)”。

　　在接受成都商報(bào)記者采訪時(shí)，木德神糧的負(fù)責(zé)人中西證實(shí)：“現(xiàn)在日本國內(nèi)的泰米的確比日本米賣得貴。除了日本米自身銷量的原因外，也跟現(xiàn)在人們飲食習(xí)慣的改變有關(guān)。很多日本人喜歡去中餐館吃炒飯，泰米更適合炒飯用?！?